Categories
Makanan

Apa Istimewanya Buah Kesemek?

Kandungan kesemek yang sangat kaya akan nutrisi membuat buah ini sangat istimewa. Buah ini banyak direkomendasikan oleh orang agar bisa mencukupi kebutuhan nutrisi harian seseorang. Dibandingkan dengan mengkonsumsi suplemen maka lebih baik mengkonsumsi buah kesemek. Buah ini aman untuk dikonsumsi setiap hari karena tidak ada efek samping yang berbahaya yang berpotensi dihasilkan. Buah kesemek juga cukup mudah untuk ditemukan serta harganya yang relatif murah sehingga pantas untuk dijadikan alternatif pemenuhan nutrisi tubuh.

Apa Yang Terkandung Pada Kesemek?

Jika buah kesemek banyak direkomendasikan tentu saja ada alasan yang menyebabkan hal tersebut. Alasannya antara lain disebabkan karena banyaknya kandungan yang ada pada buah ini. Berikut adalah beberapa kandungan yang ada pada buah kesemek ;

●      Vitamin A

Buah kesemek ini memiliki kandungan vitamin A yang sangat tinggi. Bahkan untuk satu buah kesemek saja, kebutuhan vitamin A harian anda bisa tercukupi setengahnya. Tingginya kandungan vitamin A ini membuat buah kesemek sangat baik untuk menjaga kesehatan mata. Degenerasi makula yang biasanya terjadi pada orang yang sudah lanjut usia bisa diminimalisir dengan konsumsi buah tinggi vitamin A. Pandangan mata juga bisa lebih tajam ketika anda rutin mencukupi kebutuhan vitamin A anda setiap hari. Anda tidak memerlukan suplemen apa pun ketika anda bisa mencukupi kebutuhan vitamin A dari buah kesemek.

●      Beta Karoten

Buah kesemek memiliki kandungan beta karoten yang sangat tinggi. Beta karoten adalah antioksidan yang sangat baik untuk menekan pertumbuhan serta penyebaran sel kanker dalam tubuh. Buah kesemek bisa menjadi alternatif terapi ketika seseorang mengalami kanker di samping pengobatan melalui tindakan medis lainnya. Kandungan kesemek yang satu ini sama seperti yang terdapat pada wortel.

●      Flavonoid

Flavonoid adalah senyawa yang sangat penting dan bisa menjadi antioksidan untuk melawan berbagai macam radikal bebas. Flavonoid bisa membantu tubuh untuk melawan virus yang menyerang tubuh. Peradangan dan reaksi alergi juga bisa diredakan dengan senyawa flavonoid. Kolesterol dan tekanan darah tinggi juga bisa diredakan jika anda rutin mengkonsumsi buah kesemek yang tinggi flavonoid ini.

●      Fisetin

Bagi beberapa orang, fisetin adalah senyawa alami yang jarang diketahui. Tapi fisetin adalah senyawa yang sangat baik untuk otak. Senyawa fisetin ini bisa membuat seseorang yang mengalami kerusakan otak akibat stroke bisa disembuhkan. Tentunya anda harus rutin mengkonsumsi buah kesemek yang tinggi fisetin ini. Kandungan kesemek yang berupa fisetin ini juga bisa membuat produksi hormon serotonin lebih banyak yang bisa mencegah seseorang mengalami depresi.

Lebih Baik Kesemek Atau Suplemen?

Suplemen maupun kesemek sama-sama memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun jika keduanya dibandingkan maka buah kesemek akan lebih baik karena alami. Namun meskipun begitu bukan berarti suplemen tidak baik untuk tubuh. Suplemen dengan kualitas dan kandungan yang baik bisa juga untuk mencukupi kebutuhan nutrisi harian anda.

Kapan Seseorang Membutuhkan Suplemen?

Pola makan sangat mempengaruhi pemenuhan nutrisi dalam tubuh. Nutrisi yang dibutuhkan tubuh bisa dipenuhi dari makanan yang dikonsumsi. Jika menu makanan lengkap maka kebutuhan nutrisi bisa terpenuhi dengan baik. Namun ketika makanan yang dikonsumsi tidak mampu memenuhi kebutuhan nutrisi harian maka suplemen adalah jalan keluarnya. Tapi ada baiknya untuk mengkonsumsi buah-buahan sebagai alternatif makanan pemenuh nutrisi. Kandungan kesemek yang komplit bisa anda andalkan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian.

Jangan sampai ketinggalan informasi manfaat buah-buahan terbaru. Unduh aplikasi Jovee melalui Google Play Store maupun App Store untuk mendapatkan rekomendasi vitamin sekarang. Dapatkan vitamin terbaik hanya dari Jovee.

Categories
Makanan

Makanan Yang Banyak Mengandung Asam Hidroksi

Pasti masih banyak yang kurang tahu asam Hidroksi itu bisa diperoleh dari apa saja, jenis asam yang satu ini bisa diperoleh dari obat-obatan atau bisa juga dari suplemen. Tetapi ada juga sumber alaminya dan sumbernya adalah dari buah lemon, buah sitrus dan juga buah jeruk bali. Buah yang terkenal asam manis ini memang bukan buah asing lagi karena setiap harinya juga bisa memperolehnya di penjual buah. Meskipun harganya tidak mahal bukan berarti manfaat buah ini sedikit sebab manfaatnya ada banyak sekali, selain jadi sumber asam juga sumber vitamin C.

Manfaat Asam Hidroksi Untuk Kesehatan Kulit

Asam yang satu ini memang bermanfaat sekali apalagi untuk kesehatan kulit, sudah banyak sekali yang merasakan manfaat asam tersebut makanya produk kecantikan yang punya kandungan asam ini laris manis. Untuk tahu lebih jelas manfaatnya apa saja berikut penjelasannya.

· Membuat Kulit Lebih Cerah

Kulit kalau tidak terlihat kusam dan gelap pastinya akan membuat tidak percaya diri, apalagi kalau yang punya kulit seperti itu adalah wanita pastinya membuat minder. Sebenarnya kalau punya kulit yang kusam jangan risau karena kulit bisa saja lebih cerah, untuk caranya adalah dengan memanfaatkan produk kecantikan yang mengandung banyak asam Hidroksi. Selain dari produk kecantikan bisa juga mendapatkan asam tersebut dari buah-buahan rasanya agak asam seperti buah lemon.

· Menghilangkan Garis-Garis Pada Kulit

Kulit kalau sudah ada garis halus berarti kelihatan tua, makanya kalau muncul garis di kulit wajah atau di permukaan kulit lainnya banyak yang merasa takut. Karena kelihatan tua padahal umurnya belum tua, kalau memang ingin kulitnya selalu mulus tanpa adanya kerutan atau garis-garis maka pakailah masker yang terbuat dari buah lemon atau jeruk. Sebab masker tersebut mengandung asam yang bisa membuat penuaan dini tidak terjadi.

· Mencegah Dan Mengobati Jerawat

Masalah kulit yang umum sekali dialami oleh semua orang adalah jerawat, jika jerawat munculnya bukan di muka tidak masalah tetapi kalau sampai muka ada jerawatnya barulah jadi masalah. Sebab kalau jerawat ada di muka itu akan menyebabkan muka yang cantik jadi kelihatan jelek, apalagi kalau banyak dan sudah besar-besar pasti akan membuat buruk wajah. Kalau sampai tidak ingin ada jerawat tersebut maka krim yang ada kandungan asam Hidroksi saja, sebab asam ini terbukti bisa mengatasi jerawat dan juga mencegah munculnya jerawat di kulit.

· Membuat Warna Kulit Sama

Setiap orang pasti kulitnya tidak sama warnanya, contohnya saja adalah kulit di situs lutut atau di siku pasti akan berwarna lebih gelap dibandingkan warna kulit di bagian tubuh lainnya. Kalau ingin warna kulitnya itu sama maka pakai saja skincare yang punya kandungan AHA. Asam tersebut akan membantu pertumbuhan sel kulit yang baru menjadi lebih cepat, jadi kalau sel kulit ada yang mati akan langsung digantikan.

Adakah Efek Samping Terlalu Banyak Asupan Asam Hidroksi?

Meskipun asam Hidroksi terbukti mampu mempercantik kulit bukan berarti asam ini tidak ada efek sampingnya, kalau tubuh sudah terlalu banyak asam tersebut pasti ada beberapa efek samping yang terjadi. Contohnya saja adalah kulit yang tadinya ada bintik hitam tidak akan bersih malah bintik hitamnya semakin banyak. Agar tidak terjadi seperti itu baiknya cari tahu dulu berapa dosis asam tersebut setiap harinya.

Ingin konsultasi dengan dokter tentang kesehatan kulit? Download saja Lifepack. Tebus resep obat tanpa antri. Sudah tersedia di Google Play Store juga App Store.

Categories
Makanan

Bagaimana Cara Memasak Telur Yang Sehat?

Masakan telur memang sudah tidak asing lagi untuk masyarakat Indonesia, dan cara memasaknya pun sangatlah beragam sekali ya. Namun cara memasak telur yang sehat itu mungkin tidak banyak diketahui, akan tetapi sebenarnya itu adalah hal yang penting. Proses memasak akan mempengaruhi gizi yang terkandung di dalamnya dan juga berbagai kandungan yang akan berpengaruh bagi tubuh. Mari kita pelajari lagi cara memasak telur supaya tetap sehat dikonsumsi dan mendapatkan manfaat yang maksimal.

Jenis Masakan Telur

Nah masakan telur di Indonesia sendiri memang ada banyak sekali jenisnya, dan tentunya kita sudah terbiasa memakan olahan tersebut. Ada beberapa jenis memang masakannya mulai dari yang dengan cara direbus sampai yang digoreng bahkan ada yang dipanggang. Untuk rebus sendiri ada dua jenis juga ya mulai dari rebus biasa ataupun merebus tanpa menggunakan cangkang. Keduanya menjadi salah satu cara yang paling sehat untuk memasak telur sepertinya karena tidak menambahkan minyak yang menjadi pusat kolesterol.

Jenis masak yang kedua adalah menggoreng, dan di goreng sendiri pun ada beberapa jenis masakan telur juga ya kan. Ada yang memasang dengan cara ceplok atau mata sapi dan ada juga yang menggunakan telur dadar. Telur dadar itu berarti telur itu di kocok terlebih dahulu baru nanti akan digoreng, bisa berbentuk atau asal di orak arik saja. Di sini penggunaan minyak yang membuat ini bukan salah satu cara memasak telur yang sehat.

Tips Memasak Telur Supaya Sehat

Nah sebenarnya cara apa pun untuk memasaknya itu tetap bisa saja sehat apabila memperhatikan beberapa hal yang sangat penting. Sebab pada dasarnya ada beberapa dasar dan faktor yang bisa membuat sebuah masakan telur itu akan tetap lebih sehat. Oleh karena itulah sangat penting memperhatikan beberapa faktor tersebut agar supaya masakan telur itu sehat. Dan berikut ini kami akan jelaskan beberapa tips masak supaya olahan telur kalian tetap bisa jadi sehat.

1. Gunakan Minyak Yang Sehat Bila di Goreng

Yang pertama sudah pasti gunakanlah minyak yang sehat supaya tidak terlalu banyak kolesterol yang masuk ke dalam olahan telur. Bisa juga menggunakan minyak zaitun sebagai pilihan untuk memasak telur sehingga kadar kolesterol yang masuk juga tidak terlalu banyak. Pemilihan minyak memang menjadi hal yang utama bila kalian menggoreng telur. Karena cara memasak telur yang sehat itu ya pakai minyak yang sehat ya.

2. Padukan Dengan Sayuran

Lalu yang kedua adalah kalian harus memadukan masakan telur ini dengan menggunakan sayuran, ini adalah langkah penting. Dengan adanya sayuran, maka masakan telur kalian akan memiliki lebih banyak vitamin dan juga nutrisi yang baik bagi tubuh. Karena pada sayuran itu lebih banyak vitamin yang terkandung yang bisa kalian ikut konsumsi yang bisa lebih bermanfaat dan lebih sehat.

3. Jangan Memasak Terlalu Matang     

Terakhir jangan juga memasak terlalu matang, kalau setengah matang pun memang kurang sehat tapi kalau terlalu matang juga kurang baik. Karena bahan apa pun juga semakin lama dimasak akan mengeluarkan beberapa nutrisi yang mungkin saja baik untuk tubuh kita. Jadi jangan terlalu matang juga menjadi cara memasak telur yang sehat.

Gaya hidup menjadi satu hal yang penting terutama dalam konsumsi makanan termasuk makanan olahan telur ini. Nah kalian bisa install Jovee, di sana banyak tips yang akan bisa membantu kalian. 

Categories
Makanan

Ini Asupan Makanan Dan Minuman Untuk Perkuat Tulang

Ada beragam macam gangguan tulang. Salah satunya yaitu osteoporosis yaitu pengeroposan tulang karena menurunnya tingkat kepadatan mineral. Jadi hal ini bisa karena seiring dengan bertambahnya usia. Oleh karena itu, kamu akan perlu menjaga tentu kesehatan dan juga jaga padatnya tulang supaya bisa terhindar dari masalah osteoporosis. Dengan makanan untuk kepadatan tulang misal yang merupakan salah satu solusinya.

Nutrisi untuk bisa mencegah osteoporosis ialah utamanya kalsium dan juga vitamin D. Jenis makanan dan minuman yang terkandung kalsium ini berguna untuk bisa memperkuat tulang. Sementara vitamin D sendiri bisa membantu penyerapan kalsium. Berikut ini beberapa macam asupan untuk bisa perkuat tulang tersebut.

Kacang Kedelai & Tahu

Salah satunya ialah kacang kedelai yang kaya vitamin dan bisa berguna menjaga sehatnya tulang. Kandungan dalam kedelai ini antara lain seperti vitamin B, lalu vitamin D, serta vitamin E. Ada pun kandungan dari susu kedelai lain adalah seperti isoflavon dan juga phytoestrogen. Jenis makanan untuk kepadatan tulang bisa juga seperit tahu. Jadi tahu ini mengandung unsur kalsium, magnesium, zat besi, fosfor, dan ragam vitamin. Ada vitamin D, vitamin A, vitamin B 6, dan vitamin C. Kandungan tersebut bisa berperan penting menjaga tulang bisa tetap sehat dan juga mencegah osteoporosis.

Susu & Produk Olahan Susu

Sudah jelas tentu susu ini adalah sumber asupan kalsium yang terbaik dan yang berguna menguatkan tulang. Jika anda teratur meminum susu maka dapat membuat tulang agar bisa tetap kuat dan sehat. Terkadang asupan Vitamin D ditambahkan juga dalam ragam produk susu. Dengan Vitamin D maka dipercaya untuk membantu meningkatkan proses pertumbuhan tulang. Jadi risiko akan terkena osteoporosis bisa dikurangi.

Sayur Hijau

Ada lagi makanan untuk kepadatan tulang lain yaitu sayuran hijau karena banyak sekali mengandung kandungan vitamin C. Yaitu yang akan bisa berguna untuk memproduksi sel-sel yang bertugas untuk sebagai pembentuk tulang. Di samping vitamin C, makanan sayuran hijau ini juga terkandung vitamin K serta B kompleks. Di samping bisa berperan pada pembekuan darah, dengan vitamin B dan K ini juga akan bisa meningkatkan kekuatan dan kesehatan tulang. Jika kekurangan unsur vitamin B dapat maka melemahkan tulang anda sehingga penting memenuhi asupan tipe vitamin B tersebut. Supaya kepadatan tulang bisa tetap terjaga.

Roti

Jadi roti ini mengandung karbohidrat tinggi sehingga akan bisa menahan lapar dengan lebih lama. Di samping karbohidrat, roti mengandung juga vitamin B 1, vitamin B 2, kalium dan zat besi. Sehingga yang akan bisa berguna menjaga tulang kita untuk selalu tetap sehat.

Ikan

Misal saja ikan sarden dan juga ikan salmon yang mengandung asupan vitamin D serta asam omega-3. Jika anda mengonsumsi ikan tersebut maka bisa makin menguatkan tulang serta menjaga juga kepadatan tulang. Hal ini akan bisa meminimalkan risiko terkena osteoporosis. Selain anda menjaga pola konsumsi makan, dari aktivitas fisik berperan untuk mencegah risiko terkena osteoporosis juga. Para pengidap osteoporosis akan diresepkan juga suplemen kalsium serta vitamin D selain mengkonsumsi makanan untuk kepadatan tulang di atas.

Ingin mendapat tips menarik mengenai gaya hidup sehat? Simak selengkapnya di Jovee. Unduh atau download aplikasi Jovee untuk melihat rekomendasi produk suplemen sesuai dengan kebutuhan personalmu. Dapatkan vitamin yang berkualitas terbaik hanya dari Jovee.

Categories
Makanan

Cara Yang Benar Menyimpan Telur

Banyak yang masih menyepelekan penyimpan telur, kebanyakan berpikir kalau telur cukup diletakan saja di meja atau di tempat telur saja. Padahal pemikiran yang seperti itu salah karena menyimpan telur itu penting sekali, sebab kalau sampai salah menyimpan bisa menyebabkan telur akan terkontaminasi bakteri. Kalau sampai dikonsumsi jelas berbahaya karena bakteri bisa saja masuk ke dalam tubuh. Untuk cara menyimpan telur yang benar adalah simpanlah telur tersebut di tempat yang sejuk saja, sebab kalau tempatnya sejuk pasti bakteri tidak mudah masuk ke dalam telur.

Cara Yang Benar Mengolah Telur

Salah satu menu makanan yang paling disukai masyarakat adalah olahan dari telur, alasannya karena telur sendiri itu murah tetapi banyak kandungan gizinya. Untuk memperoleh telur juga tidaklah sulit karena toko pasti akan menjual telur, telur yang dijual jenisnya juga bermacam-macam tinggal memilih saja mau jenis yang apa. Meskipun telur kandungan gizinya ada banyak tetapi tidak boleh asal masak sebab kalau asal memasaknya bisa-bisa kandungan gizinya hilang. Untuk memasaknya sendiri ada tekniknya, untuk tahu tekniknya seperti apa berikut ini penjelasannya.

·         Masak Harus Dengan Suhu Yang Stabil

Telur kalau digoreng sebenarnya mudah tetapi harus bisa mengatur suhunya, sebab kalau suhu sampai berganti-ganti dampaknya bisa buruk sekali. Telur bukannya akan matang secara sempurna tetapi malah gosong atau malah akan matang tidak sempurna, untuk teknik memasaknya adalah suhu harus yang tinggi dan jangan berubah-ubah suhunya. Selain matangnya akan merata juga tidak menghilangkan gizinya, kalau sudah memasak lebih baik cara menyimpan telur juga yang benar agar bisa dimasak lagi.

·         Teknik Memasak Rendah Kalori

Teknik memasak yang berikutnya adalah memasak dengan kalori terendah, telur sendiri memang ada kalorinya tetapi tidak terlalu banyak. Tetapi kalau sampai memasaknya tidak benar pasti kadar kalori akan bertambah banyak, agar kalori ini tidak sampai bertambah ada caranya. Untuk caranya adalah memasaknya jangan pakai minyak tetapi harus direbus, telur bisa direbus dengan cangkang dan juga bisa tanpa cangkang.

·         Masak Dengan Sayuran

Kalau sampai ingin memasak telur maka jangan hanya pakai telur saja tetapi baiknya telur ini ditambah dengan sayur juga. Kalau hanya telur saja biasanya gizinya kurang lengkap karena telur kandungannya tidak terlalu banyak, masih ada gizi lainnya yang baru diperoleh dari makan sayur. Untuk sayur yang bisa dicampurkan juga tidak sembarang sayur, tetapi sayurnya harus wortel, bayam dan daun bayam. Selain teknik memasaknya harus benar juga harus cara menyimpan telur benar.

·         Masak Harus Sampai Matang

Memakan telur jangan sampai mentah karena takutnya ada bakteri di dalam telur, tetapi kalau sampai kematangan juga tidak boleh karena kalau terlalu matang bisa-bisa kandungan nutrisinya berkurang. Jadi lebih baik kalau masak yang matangnya pas saja, kalau mau matangnya pas maka perlu mengatur suhunya dengan benar.

Apakah Mengonsumsi Telur Setiap Hari Berbahaya?

Pastinya ada yang sering mengonsumsi telur, sebenarnya tidak terlalu disarankan kalau sampai setiap hari makan telur sebab telur itu mengandung kalori. Kalau terlalu sering bisa-bisa kadar kalori bertambah banyak, baiknya kalau mau makan itu diberikan jeda waktu saja. Dalam seminggu bagusnya hanya tiga atau empat kali saja sehingga tidak ada efek sampingnya, selain itu perhatikan juga cara menyimpan telur agar tidak mudah busuk.

Ingin tahu caranya memasak telur yang benar? Simak di Ngovee. Unduh saja aplikasi Jovee melalui Google Play Store juga App Store agar dapat  banyak info menarik lainnya. 

Categories
Makanan

Manfaat Dan Cara Mengolah Daun Kelor

Daun kelor sejatinya adalah tanaman yang sederhana. Namun manfaat yang ada di dalamnya sangat baik bagi kesehatan. Mengenai cara mengolahnya sendiri sangat beragam. Mulai dari cara merebus daun kelor hingga diolah dengan cara lain tanpa menghilangkan manfaat dari daun tersebut.

Cara Mengolah Daun Kelor

Dengan kandungan nutrisi yang banyak, manfaat yang bisa didapatkan dengan mengonsumsi daun kelor juga sangat banyak. Namun, agar manfaat dari daun kelor tetap bisa didapatkan, mengolahnya harus tepat. Jangan sampai mengolah daun kelor secara sembarangan karena bisa menghilangkan nutrisi yang terdapat di dalamnya sehingga manfaatnya pun tidak akan bisa didapatkan.

Berikut ini beberapa cara mengolah daun kelor.

1. Direbut

Cara merebus daun kelor sangatlah mudah dan jadi cara tradisional untuk mengonsumsinya. Setelah direbus, daun kelor bisa dijadikan sebagai lalapan atau pecel. Namun jangan rebus daun terlalu lama karena kandungan antioksidannya bisa larut dalam air rebusan.

2. Dimasak dengan kuah

Memasak daun kelor dengan kuah merupakan cara mengolah yang sama seperti memasak sayur bayam. Rebus air sampai mendidih, masukkan daun kelor, jagung muda, daun salam, garam dan gula sesuai selera. Setelah itu makan selagi hangat.

3. Dicampur dengan teh

Daun kelor juga bisa dicampur dengan teh. Haluskan daun hingga menjadi bubuk dan campurkan dengan teh. Namun sebelumnya harus dijemur terlebih dulu dengan tidak terkena matahari secara langsung. Tambahkan madu agar rasa teh lebih manis.

Itulah beberapa cara mengolah daun kelor yang cukup mudah dan bisa dilakukan oleh siapa saja. Masalah rasa, daun kelor sendiri memiliki rasa yang enak. Jadi tidak perlu khawatir akan rasa pahit dan tidak enak.

Manfaat Daun Kelor Bagi Kesehatan

Jika cara merebus daun kelor dan mengolahnya dengan baik, manfaat bagi kesehatan bisa didapatkan. Ada banyak sekali manfaat yang bisa didapatkan dengan mengonsumsi daun kelor. Berikut ini adalah beberapa manfaat dalam mengonsumsi daun kelor:

1. Mencegah diabetes

Daun kelor bisa menghambat penyerapan gula oleh tubuh. Jadi kadar gula dalam tubuh tidak akan langsung naik sehabis memakan makanan tertentu.

2. Mengurangi gejala asma

Daun kelor bisa meningkatkan fungsi paru-paru pada orang dewasa setelah dikonsumsi rutin dalam waktu 3 minggu.

3. Meningkatkan produksi ASI

Daun kelor juga memiliki manfaat bagi ibu menyusui. Dengan mengonsumsi daun kelor selama 1 minggu maka produksi air susu ibu atau ASI bisa meningkat.

4. Mengurangi gejala menopause

Biasanya menopause memiliki tanda hot flushes dan susah tidur. Namun, dengan mengonsumsi daun kelor bisa mengurangi gejalanya.

5. Menambah gizi anak

Anak-anak juga dapat merasakan manfaat mengonsumsi daun kelor. Karena banyak nutrisi di dalamnya, si kecil bisa mendapatkan gizi terbaik dengan mengonsumsi daun kelor.

Selain beberapa manfaat seperti di atas, masih ada manfaat lain setelah mengonsumsi daun kelor atau olahannya. Contoh lainnya seperti menangkal radikal bebas, menjaga kadar gula dan masih banyak lagi. Tentu saja manfaat bisa didapatkan setelah diolah dengan baik tanpa menghilangkan nutrisi yang terkandung di dalamnya.

Pelajari bagaimana cara merebus daun kelor atau cara mengolah lainnya agar daun kelor tetap enak dikonsumsi dan manfaatnya bisa didapatkan.

Dapatkan vitamin terbaik dari Jovee. Agar bisa mendapatkan rekomendasi vitamin harian, unduh juga aplikasinya yang tersedia di Google Play Store atau App Store dengan rekomendasi suplemen yang sesuai dengan kebutuhan.

Categories
Makanan

Bagaimana Cara Yang Benar Membekukan Telur

Telur adalah makanan yang paling sering dikonsumsi di mana saja, mau di negara maju atau negara berkembang pasti masyarakatnya akan sering mengonsumsi telur ini. Sekarang ini banyak masyarakat yang mencari cara membekukan telur, sebab biasanya yang dipakai itu hanya satu bagian telur saja. Misalnya adalah putih atau kuning telurnya, jadi bagian yang lainnya itu disimpan dan dibekukan agar bisa dikonsumsi lagi. Untuk cara membekukannya sendiri itu mudah saja, pertama tinggal masukan saja telur ke freezer saja, kemudian tinggal atur berapa suhunya.

Adakah Perubahan Setelah Telur Dibekukan?

Proses pembekuan telur memang saat ini sedang populer di masyarakat karena dengan membekukan telur jadi tidak ada bagian telur yang sia-sia. Misalnya saja kalau buat roti, pasti putih telurnya saja yang dipakai dan kuning telurnya itu dibiarkan saja. Karena tidak mungkin dibuang dan ingin mengonsumsinya di kemudian hari makanya telur tersebut dibekukan agar nantinya bisa dikonsumsi. Kalau dibekukan apakah telur itu mengalami perubahan? Jelas sekali akan mengalami perubahan dan untuk perubahannya sendiri sudah dijelaskan di bawah ini.

·         Rasa Telur

Sebenarnya untuk rasanya itu tidaklah berbeda karena mau telurnya beku atau tidak pasti rasanya akan hambar, yang akan membedakan rasanya adalah waktu membekukan itu ditambah dengan bahan lainnya atau tidak. Jika memang yang dipakai adalah cara membekukan telur menggunakan bahan tambahan pasti nantinya pada waktu memasak telur tersebut sudah ada rasanya.

Menambahkan bahan lainnya memang menjadi pilihan yang terbaik sebab waktu memasaknya nanti tidak perlu memberikan bahan lagi karena sebelum dibekukan sudah ditambahkan. Jadi tidak akan makan waktu lama juga untuk memasaknya, tetapi kalau belum tahu dimasak jadi menu apa baiknya jangan ditambahkan dulu bahannya. Lebih baik ditambahkan nanti saja waktu sudah menentukan menunya dulu agar rasanya lebih enak.

·         Tekstur Telur

Kalau mau mempraktikkan cara membekukan telur maka nanti jangan kaget kalau tekstur telurnya berbeda, dari bentuknya saja sudah jelas beda tadinya cair jadi beku. Tetapi yang berubah itu bukan saja itu tetapi ada berubah juga sifat dari telur tersebut, umumnya kalau telur putih jadi bahan pembuatan roti pasti akan berbusa kalau dikocok. Setelah telur putih di bekukan membuat busanya itu lebih banyak, hal tersebut dikarenakan protein pada putih telur kehilangan bentuk.

Kalau untuk kuning telurnya juga sama berubah juga, hanya saja kuning telur ini berubah jadi sangat kental sekali layaknya gel. Kalau tidak mau sampai berubah seperti itu maka sebelum kuning telur  akan dibekukan baiknya diberi garam atau gula sehingga tidak terlalu kental. Selain membuat jadi tidak kental jadi membuat kuning sudah ada rasanya waktu dimasak.

Apakah Sulit Memasak Telur Beku?

Memasak telur yang beku caranya berbeda sekali dengan yang tidak karena ada proses yang harus dilakukan dulu. Proses ini juga harus benar karena kalau tidak bisa menyebabkan penyakit bawaan telur masuk ke tubuh. Untuk prosesnya sendiri adalah harus dicairkan dulu dan dimasak dengan suhu sampai 71 celsius, jika tidak bisa juga dengan mencairkannya di air dingin yang mengalir. Setelah cair barulah bisa dimasak sesuai selera. Jadi bukan saja cara membekukan telur yang harus benar tetapi cara masaknya juga penting.

Ingin tahu tips memasak telur beku lainnya? Simak saja di Ngovee. Unduh langsung aplikasi Jovee di Google Play Store dan App Store agar memperoleh  banyak info menarik lainnya. 

Categories
Makanan

Ketahui Manfaat Biji Semangka Bagi Anda

Bila berbicara mengenai semangka, sebagian besar dari masyarakat cenderung berpikiran pada bentuknya yang berwarna merah berair dan juga manis, bahkan cukup sedikit yang mengetahui tentang manfaat dari buah dan juga manfaat biji semangka ini. Beredar juga mitos terkait dengan biji semangka yang bila tertelan akan dapat tumbuh dalam perut. Namun nyatanya biji yang terdapat dalam jumlah banyak pada semangka nyatanya menyimpan kandungan nutrisi yang bermanfaat seperti halnya pada buahnya.

Di artikel ini akan dijelaskan lebih jauh mengenai khasiat dari buah semangka yang dapat memberikan beragam manfaat, khususnya bagi penggemar dari buah semangka ini. Mungkin dengan mengetahui manfaat yang terkandung, bukan tidak mungkin konsumsi semangka akan dapat lebih banyak lagi.

Manfaat Buah Semangka

Pada buah semangka terdapat manfaat yang beragam, tidak hanya buahnya saja. Banyak dari nutrisi semangka juga dibutuhkan oleh tubuh. Dan berikut ini, akan dijelaskan secara lengkap terkait dengan manfaat dari buah semangka.

·         Baik untuk kesehatan jantung

Buah semangka mengandung likopen yang tinggi yang mana sangat efektif untuk menjaga sel dari adanya kerusakan. Molekul likopen ini juga dapat membantu untuk menurunkan dari risiko terjadinya penyakit jantung dalam tubuh. Dalam penelitian yang dilakukan oleh Badan Kesehatan Jantung Amerika, menyebutkan bahwa ekstrak dari buah semangka nyatanya dapat menurunkan tekanan darah yang tinggi serta orang yang mempunyai gejala obesitas. Bagi wanita sendiri, semangka penting untuk menurunkan tekanan darah pada arteri yang cenderung kaku bagi wanita yang telah memasuki masa menopause. Semangka juga diyakini tinggi akan asam amino yang disebut dengan istilah citruline. Tipe asam amino jenis ini dapat membantu dalam mengalirkan darah secara lancar dalam tubuh.

·         Membantu mengurangi gejala dehidrasi serta melancarkan pencernaan

Perlu diketahui bahwa kandungan air dalam sebuah semangka cukup tinggi, sehingga kandungan air yang banyak tersebut dapat menjadi pilihan yang tepat untuk meningkatkan kandungan air dalam tubuh. Karena kekurangan air atau dehidrasi dapat membuat tubuh menjadi lemas dan juga kehilangan konsentrasi. Semangka juga mengandung elektrolit yang tinggi, di mana elektrolit tersebut membantu untuk mencegah tubuh dari kepanasan.

·         Mencegah risiko terjadinya kanker

Tidak hanya dapat menurunkan risiko jantung, senyawa likopen yang terkandung juga dapat mencegah terjadinya kanker dalam tubuh. Likopen diyakini mampu menurunkan sel kanker prostat dalam tubuh. Selain itu, kandungan vitamin C dalam semangka juga dapat membantu dalam melawan radikal bebas yang dapat menjadi pemicu timbulnya kanker.

Manfaat Biji Semangka

Banyak dari orang-orang yang sering khawatir menelan biji semangka, padahal manfaat biji semangka amatlah banyak, beberapa manfaat biji semangka antara lain:

·         Mendukung fungsi dari otak dan juga sistem syaraf

Biji yang terkandung dalam semangka tersebut dapat mencegah kemunculan serta perkembangan dari penyakit Alzheimer yang menggagu sistem syaraf otak. Dalam biji juga terdapat kolin yang semacam antioksidan untuk otak dan juga sistem saraf. Kolin ini dapat membantu dalam pergerakan otot kemudian pengingat transmisi pada impuls saraf serta menjaga struktur sel dari membran.

·         Membantu menjaga kesehatan kulit dan rambut

Vitamin A yang terkandung dalam semangka dan bijinya juga dapat memberikan kesehatan pada kulit dan juga rambut. Pertumbuhan kolagen serta sel elastin dipicu dengan adanya vitamin A dari semangka ini.

Demikian informasi terkait dengan manfaat biji semangka dan buah semangka bagi jaringan tubuh manusia.

Pakai aplikasi Jovee untuk mencukupi kebutuhan suplemen harian anda. Cukup unduh aplikasi Jovee melalui Google Play Store maupun App Store.

Categories
Makanan

Buah Belimbing Untuk Turunkan Kolesterol

Mengonsumsi makanan yang berlemak dan bersantan meningkatkan resiko kolesterol dalam tubuh. Kolesterol sangat berbahaya bagi kesehatan karena dapat mengakibatkan resiko penyakit jantung. Mengonsumsi obat-obatan dapat memberikan efek samping sehingga anda perlu mencari cara alami. Salah satunya adalah dengan manfaat belimbing yang dikenal mampu turunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Bahaya Kolesterol Tinggi

Kolesterol merupakan zat lemak yang terdapat dalam aliran darah. Tubuh memerlukan zat lemak dalam darah untuk membantu fungsi organ-organ di dalamnya. Namun kadar kolesterol dalam darah yang terlalu banyak menyebabkan munculnya kolesterol jahat yang berbahaya. Sehingga penting untuk menjaga kadar kolesterol tetap stabil sesuai dengan kebutuhan tubuh. Manfaat belimbing dapat menurunkan dan menjaga kadar kolesterol dalam tubuh.

Kolesterol yang tinggi dalam tubuh dapat menimbulkan resiko terjadinya penumpukan pada aliran darah. Penumpukan ini dapat menyebabkan penyumbatan (plak) sehingga aliran darah menjadi tidak lancar. Dampak selanjutnya adalah pembengkakan organ jantung akibat bekerja terlalu keras karena aliran darah tidak lancar. Kolesterol dalam jumlah yang tinggi dapat menyebabkan penyakit darah tinggi (hipertensi) hingga gagal jantung.

Kandungan Buah Belimbing

Belimbing kaya akan nutrisi dan vitamin yang baik bagi kesehatan. Dan juga belimbing sangat dianjurkan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Berikut beberapa kandungan dalam buah belimbing yang perlu diketahui

1. Vitamin C

Kandungan vitamin terbanyak dalam buah belimbing adalah vitamin C. Konsumsi buah belimbing secara rutin dapat memenuhi kebutuhan vitamin C harian sebanyak 50 persen. Vitamin C memiliki fungsi yang sangat baik untuk menjaga sistem kekebalan dalam tubuh. Vitamin C merupakan senyawa yang bekerja sebagai antioksidan untuk menangkal radikal bebas dalam tubuh.

Kandungan vitamin C dalam buah belimbing dapat mengurangi kadar lemak dalam darah sehingga berdampak pada penurunan kadar kolesterol dalam tubuh.

2. Kalori

Buah belimbing hanya memiliki kandungan kalori sebanyak 30 kalori pada setiap butirnya. Sehingga buah belimbing sangat baik dikonsumsi untuk orang yang sedang menjalani diet. Manfaat belimbing hanya memenuhi sekitar 2 persen kebutuhan kalori harian dari 2000 kalori.

3. Karbohidrat

Belimbing memiliki kadar karbohidrat sebanyak 9,5 gram per porsi. Karbohidrat ini sangat sedikit dan sangat aman untuk dikonsumsi. Buah belimbing hanya memberikan asupan 3 persen kebutuhan karbohidrat harian.

4. Protein Dan Lemak

Belimbing hanya memiliki kandungan protein dan lemak masing-masing sebanyak 1 gram tiap porsi. Sehingga tidak menimbulkan efek berbahaya bagi tubuh, dan tidak membuat kadar lemak meningkat di dalam tubuh. Selain itu, lemak yang terdapat pada buah belimbing adalah lemak tak jenuh yang merupakan lemak baik bagi kesehatan.

5. vitamin

Vitamin yang terkandung dalam buah belimbing selain vitamin C adalah vitamin A, dan vitamin B. Buah belimbing juga mengandung mineral seperti zat besi dan kalsium sehingga baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Buah belimbing sering digunakan oleh orang terdahulu untuk mengatasi penyakit magh.

Dengan kandungan nutrisi dan mineral yang tinggi pada buah belimbing memberikan dampak yang sangat baik bagi kesehatan. Anda bisa mengonsumsi buah belimbing dalam porsi yang cukup setiap hari untuk memenuhi asupan nutrisi dan serat harian.

Terpenuhinya asupan nutrisi yang tepat dapat mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Manfaat belimbing bagi kesehatan adalah menurunkan kadar kolesterol jahat yang beresiko pada penyakit berbahaya dengan zat antioksidan pada buah belimbing.

Dapatkan berbagai tips menarik seputar kesehatan dan gaya hidup di aplikasi Ngovee. Download aplikasinya hanya di Playstore maupun Appstore sekarang juga!

Categories
Makanan

Bagaimana Cara Yang Benar Mengkonsumsi Buah Bit?

Buah bit memang tidak setenar buah-buah lainnya sebab untuk rasa buah bit ini tidak semanis buah lainnya. Sekarang ini yang mengkonsumsi malah ada banyak sebab manfaatnya banyak, agar bisa merasakan manfaat buah ini maka harus tahu dulu cara mengkonsumsi buah bit. Untuk cara mengkonsumsinya sendiri bisa dengan dipanggang, jadi buah bit harus dipotong dulu, setelah itu bisa ditambahkan lada dan garam lalu panggang selama 20 menit saja baru siap dikonsumsi.

Apa Saja Dampak Mengkonsumsi Buah Bit?

Dulu buah bit masih sulit sekali dicari karena tidak ada yang mau menjual karena tidak ada yang berminat dengan buah ini. Tetapi kalau sekarang berbeda sekali sebab buah ini sudah mudah sekali diperoleh. Sekarang toko buah saja sudah menyediakan buah ini, bertambahnya populer buah bit dikarenakan kalau mengkonsumsinya pasti dampaknya sangat bagus sekali untuk tubuh. Jadi tidak heran kalau yang mencari buah ini ada banyak sekali, untuk dampak yang jelas dirasakan setelah konsumsi buah bit ada di bawah ini.

·         Tekanan Darah Jadi Normal

Jika tekanan darah dalam tubuh sampai tinggi pastinya berbahaya sekali karena bisa menyebabkan terjadinya penyakit jantung, stroke dan juga pecah pembuluh darah. Agar tidak mengalami penyakit-penyakit tersebut maka perlu sekali menjaga tekanan darahnya agar selalu normal. Untuk cara termudah agar tidak lagi tinggi tekanan darahnya maka konsumsi saja buah bit secara rutin saja, sebab buah ini terbukti mampu membuat tekanan darah menjadi normal. Tetapi agar bisa merasakan dampak tersebut harus tahu dulu cara mengkonsumsi buah bit.

·         Radang Menjadi Sembuh

Kalau mengalami radang seperti halnya radang tenggorokan pastinya akan sangat sakit dan juga akan susah untuk menelan makanan.  Agar radang ini bisa teratasi maka minum saja obat yang terbuat dari ekstrak buah bit saja. Sebab di buah bit itu mengandung pigmen Betalain yang punya sifat antiperadangan jadi bisa mengatasi segala macam peradangan.

·         Pencernaan Menjadi Lancar

Pencernaan terganggu pastinya membuat tidak nyaman sebab perut jadi terasa tidak enak karena tidak bisa buang air besar. Pencernaan yang kurang bagus juga akan menyebabkan nafsu makan berkurang makanya berat badan tidak mudah bertambah. Biasanya setelah makan buah bit, pencernaan yang tadinya terganggu menjadi lancar karena buah ini mengandung banyak serat. Tetapi perlu diingat juga kalau cara mengkonsumsi buah bit harus benar supaya manfaatnya terasa.

·         Terhindar Dari Penyakit Kanker

Buah bit yang punya banyak kandungan Betalain ini bisa membuat sel kanker tidak berkembang jadi bagus sekali kalau dikonsumsi karena bisa membuat tidak terkena penyakit mematikan tersebut. karena bisa menghambat perkembangan sel kanker maka penderita penyakit kanker disarankan untuk setiap hari makan buah tersebut.

 Apakah Ada Efek Samping Mengkonsumsi Buah Bit?

Memang manfaat buah bit sangat banyak sekali dan itu bukanlah isapan jempol saja karena sudah dibuktikan melalui penelitian. Tetapi kalau mengkonsumsi juga harus dikontrol sebab kalau terlalu banyak juga tidak bagus karena bisa berbahaya juga. Salah satu efek samping yang tidak berbahaya adalah urine menjadi pink saja, agar tidak seperti itu konsumsinya harus dengan cara mengkonsumsi buah bit yang benar.

Temukan lebih banyak lagi info tentang buah bit pakai aplikasi Jovee saja. Unduh di Google Play Store dan App Store saat ini juga. Dapatkan pula vitamin terbaik di Jovee.